طرز تهیه:

نصف کره را داخل تابه ریخته و قارچ، بیکن و فلفل دلمه ای را تفت می دهیم بعد آن‌را کنار می‌گذاریم. تخم مرغ و پیازچه را مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم و مخلوط را داخل تابه ریخته؛ نصف مواد و پنیر را گوشه تخم مرغ قرار داده و آن‌را از وسط جمع می‌کنیم.