آماده سازی مواد اولیه :
تخم مرغ آب پز 4 عدد
سینه مرغ پخته 250 گرم
سیب زمینی پخته 250 گرم
هویج 100 گرم
کنسرو نخود فرنگی 100 گرم
خیارشور خردشده 100 گرم
گشنیز خردشده 1 پیمانه
خامه 50 گرم
سس مایونز روژین به مقدار لازم
آبلیمو و اورگانو به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را خرد کرده و بعد هویج، مرغ و تخم مرغ را رنده می کنیم. سپس همه مواد را با هم مخلوط کرده و در یخچال می گذاریم تا خنک شود و بعد