آماده سازی مواد اولیه :
ساقه کرفس پهن 2 عدد
هات داگ 2 عدد
سس گوجه فرنگی روژین 1 پیمانه
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری
کره 100 گرم
طرز تهیه:
ابتدا هر ساقه کرفس را نصف کرده و با 50 گرم از کره در تابه تفت می دهیم. سپس در تابه ای دیگر، هات داگ ها را با باقی مانده کره سرخ می کنیم. هات داگ های سرخ شده را نصف کرده و در ظرف مناسب می گذاریم. روی هر سوسیس را با یک کرفس می‌پوشانیم. روی کرفس‌ها را هم کمی سس گوجه فرنگی، جعفری و پنیر می ریزیم.