آماده سازی مواد اولیه :
برنج آب کشی شده … 2 پیمانه
لپه پخته … 1 پیمانه
سبزی آش… 500 گرم ( جعفری، گشنیز، نعنا، ترخون و مرزه)
تمر هندی… ½ پیمانه
پیاز خردشده… 1 عدد
آب… 3 پیمانه
نمک و فلفل … به مقدار لازم
زردچوبه و روغن… به مقدار لازم
طرز تهیه:
همه مواد را در قابلمه ریخته و وقتی جوش آمد درب آن را می گذاریم تا آش به خوبی جا بیفتد.