WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

گوشت چرخ شده :150 گرم

سیب زمینی 300 گرم

پیاز متوسط 2 عدد

 رب گوجه ‌فرنگی : 2 قاشق غذا خوری

 نمک و فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم

چغوک بریزو کرمان

طرز تهیه:

پیازها را کاملا ریز کرده و با روغن تفت می دهیم تا طلایی شود. گوشت را به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم، سرخ که شد نمک و فلفل و زردچوبه و رب را اضافه می کنیم. سیب زمینی ها را نگینی و ریز خرد و سپس سرخ می کنیم و به پیاز و گوشت سرخ شده اضافه می‌کنیم. میتوان به قدر کافی گوشت را سرخ کرد یا برای اطمینان از مغزپخت شدن بعد از این مرحله به مواد آب اضافه کرد بقدری که روی مواد را بگیرد. به جوش که آمد شعله را کم کرده و می گذاریم جا بیفتد. زمانی که به روغن نشست آماده است.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟