WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

مواد لازم برای خمیر:

آرد سفید : 180 گرم

 شیر : ¼ پیمانه

بیکینگ پودر : ¼ قاشق چای خوری

نمک : 1.4 قاشق چای خوری

کره : 50 گرم

 تخم مرغ (زرده) : 1 عدد

سس کچاپ: به میزان لازم

مواد داخلی پیتزا پای:

 گوشت چرخ کرده سرخ شده : 100 گرم

 فلفل دلمه ای : ½ عدد

قارچ سرخ شده : 100گرم

 پنیر پیتزا : 150 گرم

 روغن: به میزان لازم

پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری

سوسیس: 200 گرم

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن: به میزان لازم

 زرده تخم مرغ: 1 عدد برای رومال

پیتزا پای

طرز تهیه پیتزا پای :

پیزا پای یک نوع پیش غذا  می باشد که برای پخت آن باید آرد و نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کنید با شیر و کره و تخم مرغ داخل غذاساز ریخته سپس نصفی از خمیر را برداشته و پهن میکنیم. نوارهای باریک را برش زده و روی خمیر کمی سس بریزید و با چنگال چند جای آن را سوراخ کنید و صبر کنید. قالب را چرب کرده و بقیه خمیر را کف قالب پهن کرده کمی سس کچاپ زده و به مدت 10 دقیقه داخل فر گذاشته سپس خمیر را از فر درآورده، مواد را ریخته و نوارها را روی خمیر چیده سپس زرده تخم مرغ و شیر را مخلوط کرده و روی خمیر زده و داخل فر گذاشته تا بپزد.

رسپی انگشت پیچ همدان نیز در این دسته رسپی ها قرار می گیرد. 

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟