WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

مرغ پخته و ریش ریش شده : 2/1 پیمانه

 سیب زمینی کوچک : 2 عدد

 قارچ : 2/1 پیمانه

 پیازچه : 4/1 پیمانه

 جعفری خردشده : 1 قاشق غذا خوری

 پنیر پیتزا : 2/1 پیمانه

 تخم مرغ : 2 عدد

 گوجه فرنگی (برای تزئین) : 1 عدد

 روغن مایع : به مقدار لازم

 نمک و فلفل و زرد چوبه : 4/1 ق چ

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی ها را حبه قندی خرد کرده و در روغن سرخ کنید.بعد از اینکه خوب سرخ شد . پیازچه ها را در همان تابه تفت دهید و قارچ را اضافه کرده اجازه دهید آبش کشیده شود. سپس مرغ ریش شده را اضافه کنید. سیب زمینی و ادویه ها را به قارچ ها اضافه کرده و خیلی کم تفت دهید. مواد را درتابه صاف کنید و نصف پنیرپیتزا را به صورت روی مواد بریزید در ظرفی تخم مرغ ها را زده تا خوب مخلوط شود سپس به صورت یکدست روی مواد بریزید و تابه را کمی تکان دهید تا تخم مرغ مواد را بپوشاند اما هم نزنید روی تخم مرغ ها باقی پنیر پیتزاها و کمی گوجه خرد شده و جعفری ها را بریزید. درب تابه را گذاشته با شعله کم اجازه دهید تخم مرغ پخته و پنیرها آب شوند.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟