WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

کینوا… 1پیمانه

 آب … 2پیمانه

آب مرغ … 1پیمانه

 ماهی تن یا کنسرو تن ماهی … 140گرم

 سیر (رنده شده)… 1٫2 قاشق چای‌خوری

 زنجبیل (رنده شده)… 1٫2 قاشق چای‌خوری

 تخم‌مرغ (همزده)… 3 عدد

پیاز … 1عدد

 جعفری … 2/1پیمانه

پودر سیر… 1٫2 قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه… به مقدار لازم

نمک… به مقدار لازم

 روغن… برای سرخ کردن

طرز تهیه:

ابتدا کینوا را بپزید سپس در یک ماهیتابه تن ماهی،سیر،زنجبیل،نمک و فلفل را تفت دهید. در یک ظرف بزرگ؛ کینوا پخته شده، ماهی آماده شده، تخم‌مرغ، پیاز، گشنیز، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را با هم ترکیب کنید تا یکدست شود. کف دست را با کمی روغن چرب کنید. مقداری از مواد را برداشته، گرد و صاف کنید. یک تابه‌ی نچسب را بر روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن گیاهی بریزید تا گرم شود. سپس پتی‌ها را بر روی تابه قرار دهید و هر سمت را به مدت 7-5 دقیقه بپزید تا طلایی شود.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟