WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

برنج آب کشی شده 2 پیمانه

زردچوبه، زعفران و روغن به مقدار لازم

 ماهی 300 گرم

 فلفل دلمه ای خردشده 100 گرم

پیاز خردشده 1 عدد

 کره 50 گرم

سیب زمینی حلقه شده 1 عدد

 نمک، فلفل و گرد غوره به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا ماهی را با نمک و زردچوبه طعم دار می کنیم. سپس پیاز ها را در روغن تفت می دهیم و بعد ماهی را اضافه کرده و اواخر سرخ کردن، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، زردچوبه و گرد غوره را اضافه می کنیم. سپس در قابلمه کره را اضافه می کنیم و وقتی آب شد سیب زمینی، زعفران، مقداری برنج، مقداری ماهی، مجدد برنج و ماهی را ریخته و درب قابلمه را می گذاریم تا دم بکشد و بعد سرو می کنیم.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟