آماده سازی مواد اولیه :
قارچ کبابی 1 پیمانه
نان لواش 1 عدد
آووکادو 1 عدد
جعفری خردشده ½ پیمانه
گشنیز خردشده ½ پیمانه
شوید خردشده ½ پیمانه
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا قارچ، جعفری، گشنیز و شوید را در روغن تفت می دهیم. سپس روی برشی از نان لواش مقداری از آن ها را ریخته و چند برش از آووکادو هم می گذاریم. سپس نان را لقمه پیچ کرده و سرو می کنیم.