WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

روغن زیتون : به مقدار لازم

 سیر : 3 حبه

کدو سبز : 1 عدد

 هویج : 1 عدد

 فتوچینی یا ماکارونی پهن : 250 گرم

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 مغر تخمه آفتابگردان : 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید . آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید . فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید. در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟