WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

 برنج آب کشی شده 3 پیمانه

 برگ مو 5/1 پیمانه

عدس پخته 1 پیمانه

پیاز داغ 3/1 پیمانه

 سیب زمینی حلقه شده 1 عدد

نمک، فلفل، زعفران، زردچوبه، دارچین و روغن به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا برگ مو را در روغن تفت می دهیم. سپس زردچوبه و پیاز داغ را اضافه کرده و تفت می دهیم. مقداری روغن اضافه کرده و بعد عدس، نمک، فلفل و دارچین را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس در قابلمه، روغن ریخته و سیب زمینی ها را می گذاریم. روی سب زمینی ها برنج و مخلوط عدس را لا به لای هم ریخته و درب قابلمه را می گذاریم تا دم بکشد. در آخر با کشمش تفت داده شده تزیین کرده و سرو می کنیم

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟