WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

اسفناج 200 گرم

 قارچ 200 گرم

شیر 1 لیوان

 آبجوش 1 لیوان

 عصاره سبزیجات 2 عدد

 برنج 2 قاشق غذاخوری

نخود فرنگی 100 گرم

 لیمو ترش نصف 1 عدد

سوپ اسفناج و قارچ

طرز تهیه:

ابتدا اسفناج را همراه با شیر میکس می کنیم. عصاره را در آبجوش ریخته و همراه با برنج به مواد اضافه کرده و روی شعله کم می گذاریم. اواسط پخت، قارچ های ورقه ای خردشده و لیمو ترش و نخود فرنگی را اضافه می کنیم. این سوپ نسبتا رقیق است و برای لعابدار شدن در صورت تمایل می توانیم 1 قاشق آرد را در نصف پیمانه از شیر حل کرده و اواخر پخت همراه با نصف پیمانه خامه به سوپ اضافه کنیم. همراه با نان سرو می کنیم.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟