WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

دوغ با طعم پونه 2 لیوان

 برگ مو 300 گرم

 برنج نیم دانه 1 پیمانه

ماست ترش 100 گرم

 پیاز خردشده 1 عدد

 گوشت چرخ کرده 150 گرم

سبزی دلمه 100 گرم

باقلا تازه 100 گرم

کره 50 گرم

 نمک و فلفل به مقدار لازم

 روغن و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا گوشت را با پیاز در روغن، کمی تفت می دهیم. سپس زردچوبه، فلفل، سیر، فلفل دلمه ای، رب و جعفری را اضافه کرده و تفت می دهیم. در آخر آب لیمو را اضافه می کنیم. خمیر یوفکا را برداشته و مقداری از مواد را داخل آن می ریزیم و به صورت سه گوش می بندیم( قیفی). یوفکا های آماده شده را درون روغن سرخ کرده و سرو می کنیم

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟