WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

کاهو : 2 برگ

 نان پیتا (طرز تهیه موجود است) : 2 عدد

 شوید خرد شده :2/1 قاشق غذا خوری

خیار خرد شده : 1 عدد کوچک

هویج کوچک : 1 عدد.

 ماست یونانی 2 درصد

 چربی : 4/1 پیمانه

 نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

 پاپریکا : 4/1 قاشق چای خوری

 روغن زیتون : 1 قاشق غذا خوری

میگو پوست کنده : 100 گرم

 پیاز قرمز کوچک : 4/1 عدد

طرز تهیه:

کباب‌پز را روشن و آماده کنید. در فاصله ای که میگوها را آماده می کنید، پیاز خرد شده را در کاسه ای از آبسرد خیس کنید. داخل یک کاسه، میگوها را بریزید و روی آنها روغن زیتون، پاپریکا، نمک و فلفل بریزید و خوب هم بزنید تا همه میگوها به خوبی مزه‌دار شوند. آنها رابه مدت 4 دقیقه روی شعله کباب‌پز بپزید تا میگو تار و سفید شود. سپس میگوها را داخل کاسه بریزید و کنار بگذارید تا سرد شوند. پیاز را آبکش کنید و آن را به همراه ماست داخل کاسه میگوها بریزید. هویج رنده شده، خیار، شوید و نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید. نان های پیتا را روی کباب‌پز قرار دهید تابرشته شوند. آنها را از وسط باز کنید و داخل آنها را با یک برگ کاهو و سالاد میگو پر کنید.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟