WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

پیاز بزرگ … 1 عدد

روغن مایع … به مقدار لازم

گوشت چرخ کرده … 200 گرم

سیر … 1 حبه

 رب گوجه … 1 قاشق غذاخوری

 کدو خورشتی… 2 عدد

آبجوش … 2 پیمانه

سماق … 1 قاشق چایخوری

رب انار … 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

 پیاز را نگینی کرده و با روغن تفت می دهیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و بعد از اینکه رنگش تغییر کرد سیر را اضافه می کنیم. همچنین رب ها را اضافه کرده و تفت می دهیم. کدو ها را پوست کنده و ابتدا هر کدو را از طول به 4 قسمت می بریم سپس با برش عرضی کدو هایی به اندازه انگشت شصت تهیه می کنیم و داخل مواد می ریزیم. آبجوش، سماق و رب انار را اضافه کرده و می گذاریم بپزد. بعد از پخت غذا، باید آب کمی داشته باشد.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟