WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

 سینه مرغ 1عدد

 پیاز 1عدد متوسط

 سیر 3حبه

 زیره سبز 1 قاشق چایخوری

 زردچوبه 2/1 قاشق مرباخوری

 روغن زیتون 50 گرم

فلفل دلمه ای رنگی و سبز هرکدام 2/1عدد

زیتون سبز بدون هسته 10 عدد

 آبلیمو به مقدار دلخواه

 پودر فلفل سیاه 2/1 قاشق چایخوری

زعفران حل شده 3 قاشق غذاخوری

 جعفری ساطوری 3 – 2 قاشق غذاخوری

نمک به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا روغن را در تابه بریزید و سیر و پیاز را در آن تفت دهید. آنگاه زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه کنید و سپس تکه‌های مرغ را بیفزایید. اجازه دهید مرغ ها خوب تفت داده شوند. زیتون، فلفل دلمه‌ای و آب‌ لیمو را اضافه کنید. وقتی تمام مواد با هم تفت داده شدند آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید تا تمام مواد روی حرارت ملایم به آرامی بپزند.10 دقیقه مانده به سرو غذا زیره، زعفران و فلفل سیاه را اضافه کنید

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟