WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

مرغ: 250 گرم

 پیاز: 150 گرم

 آب مرغ : 3/1 پیمانه

 خامه : 6/1 پیمانه

 پاپریکا : 3/2 قاشق غذا خوری

 کره : 3/2 قاشق غذاخوری

 فلفل قرمز تند : 3/1 قاشق چایخوری

 نمک و فلفل سیاه: به مقدار نیاز

طرز تهیه:

ابتدا تکه های مرغ را با نمک مزه دار کرده و با کره سرخ کنید تا جایی که بخوبی طلایی شود. پیاز ها را خرد کرده و در تابه دیگری با مقداری روغن سرخ نمایید ، پاپریکا و فلفل سیاه را افزوده و تفت دهید. سپس آب مرغ و تکه های مرغ خرد شده را بریزید و در تابه را بگذارید تا مرغ ها بخوبی بپزد. بعد از اینکه مرغ ها خوب پخته شد شعله را خاموش کرده و خامه را با کمی نمک مخلوط کرده و روی مرغ ها بریزید. خامه را از قبل از یخچال بیرون آورید تا به دمای محیط برسد، بعد از اضافه کردن خامه مواد را برای چند ثانیه تفت داده و مخلوط کنید. خوراک مرغ لهستانی آماده است آن را در ظرف مورد نظر بکشید و با برش هایی از فلفل دلمه ای قرمز تزیین کرده و با برنج ، نان و یا پاستا میل کنید

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟