WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

سینه مرغ ½ عدد

 پیاز خرد شده 1 عدد

 سیر 1 حبه

 زیتون بی هسته لویه به مقدار لازم

کشمش پلویی ¼ پیمانه

 آب 1 پیمانه

 زیره سبز به مقدار لازم

 زنجبیل به مقدار لازم

 زردچوبه به مقدار لازم

نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم

 روغن به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را با ادویه ها مزه دار کرده و 1 ساعت در یخچال می گذاریم بماند. سپس پیاز و سیر را در روغن تفت داده و مرغ را به آن اضافه کرده و با حرارت ملایم تفت می دهیم. زیتون، کشمش و آب را به مرغ اضافه کرده و درب تابه را می گذاریم تا مرغ بپزد.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟