WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

 تخم‌مرغ… 2 عدد

 سیب‌زمینی … 1 عدد

 پیاز داغ… 1 قاشق غذاخوری

 آرد… 1 قاشق چای خوری

اسفناج ریز ریز شده … 1 پیمانه

 آب … 2 پیمانه

 آب سماق … به مقدار لازم

 نمک، فلفل و زردچوبه… به مقدار لازم

اشکنه اسفناج

طرز تهیه:

ابتدا پیاز داغ درست کرده سپس آرد، اسفناج، فلفل و زردچوبه را ریخته و بعد از چند ثانیه آب را اضافه و اجازه دهید بجوشد. حالا سیب‌زمینی را اضافه کنید تا نیم‌پز شود. تخم‌مرغ‌ هم زده را با نمک به مخلوط قبل بیفزایید. بعد از 2 الی 3 دقیقه جوش، تخم‌مرغ‌ دیگر را درسته و به آرامی در ظرف بیاندازید تا بپزند. در آخر آب سماق را اضافه کنید.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟