WE ARE A RECEPIS WORLD
ما یک جهان ، رسپی هستیم

جستجو کردن

WE ARE A RECEPIES WORLD

آماده سازی مواد اولیه :

مواد اولیه:

 برنج : 2 پیمانه

 سینه مرغ : 1 عدد

پیازداغ نمک : به میزان لازم

زعفران ساییده : 8/1 قاشق چای خوری

کره : 50 گرم

 ادویه پلویی : 2 قاشق غذا خوری

روغن : به مقدار لازم

 سیب زمینی کنسرو نخود فرنگی : 4/3 پیمانه

 پودر گوجه:1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را مکعبی خرد کرده و در روغن تفت می‌دهیم سپس پیاز داغ را همراه نمک و فلفل و پودر گوجه ریخته و کامل تفت می‌دهیم و بعد از آن نخودفرنگی،زعفران را هم اضافه کرده و کامل مخلوط می‌کنیم. در قابلمه‌ای کره را ریخته و سیب زمینی را حلقه حلقه برای ته دیگ گذاشته و نیمی از برنج آبکش شده را ریخته و از مخلوطمان و بعد ادویه پلویی کمی زعفران و مابقی برنج مخلوط و زعفران و ادویه را ریخته و به مدت 30دقیقه میگذاریم دم بکشد.

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟