ابتدا گوشت های قلقلی شده را در روغن سرخ می کنیم.
سپس در یک قابلمه روغن ریخته و به ترتیب، پیاز، زردچوبه، نمک و فلفل، لپه، سبزی آش، گوشت قلقلی، آب و ماست را ریخته و می گذاریم بپزد.
بعد از حدود 1 ساعت سرو می کنیم.
شما عزیزان می توانید برای مشاهده رسپی های بیشتر وارد قسمت پیش غذاها شوید.
همچنین برای شنیدن پادکست وارد سایت ویکی پز و رادیوکامرس شوید.